संजीवनी टुडे

सर्दी में जरूर खाना चाहिए ये सब्जियां, कई बीमारियां रहेंगी दूर

संजीवनी टुडे 08-11-2017 19:22:34

These vegetables should be eaten in winter many diseases will remain away

नई दिल्ली। सर्दी का मौसम आ गया है। सर्दी के मौसम में हम अपने आपको फिट रखने के लिए हरी सब्जियों का सेवन करना बहुत फायदेमन्द है। सर्दी के मौसम में बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए हम पालक, मेथी, फलियां, बैंगन का सेवन करना अच्छा रहता है। 

पालक:- सर्दियों के मौसम में पालक जैसी हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए। पालक में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं। इसके साथ ही भरपूर मात्रा में पोटेशियम होता है। हमें पालक की दाल खानी चाहिए।

मेथी:- मेथी का सेवन करने से पेट संबंधी समस्याएं जैसे कि कब्ज और गैस की परेशानी दूर होती है। और इसकी तासीर गर्म होती है जिस वजह से आपके शरीर को ठंडक से बचाने में सहायता करता है।

फलियां:- सर्दी के मौसम में फलियों का सेवन करने से हमारा स्वास्थ्य सही रहता है। फलियां पोषण का अच्छा माध्यम है। इसमें लाइनिस होता है जो कि शरीर में मौजूद चर्बी को एनर्जी के रुप में परिवर्तित कर देता है।

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बैंगन:- बैगन में पोटेशियम जैसे मिनरल्स होते हैं जो कि मेटाबोलिज्म के लिए अच्छा होता है। ये मैगनीशियम मसल्स को रिलेक्स करता है जिसकी वजह से नींद अच्छी आती है। इसलिए सर्दियों के मौसम में बैगन का सेवन सेहत के लिए अच्छा होता है। 

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