संजीवनी टुडे

यू बनाये फटाफट नमकीन लस्सी, जानें बनाने की विधि

संजीवनी टुडे 20-06-2019 15:01:46

नमकीन लस्सी बनाने का तरीका


डेस्क। अक्सर लस्सी पीना सभी को पसंद होता हैं, लस्सी दो प्रकार की होती है। मीठी और नमकीन। मीठी लस्सी दही में चीनी डालकर बनाई जाती है और नमकीन लस्सी को बनाने के लिए दही में नमक डाला जाता है। गर्मी के मौसम में ठंडाई का सेवन करके ताजगी का अनुभव होता हैं। लस्सी इस मौसम में बूत ही फायदेमंद होती हैं। आज हम आपको नमकीन लस्सी बनाने की विधि बताने जा रहे है। गर्मियों के दिनों में इसे पीना काफ़ी पसंद किया जाता है। आइये देखते हैं नमकीन लस्सी बनाने की विधि।

आवश्यक सामग्री :

250 ग्राम ताजा दही

1 चम्मच भुना पिसा जीरा

आधा टी स्पून सेंधा नमक

 आधा चम्मच पिसी काली मिर्च

 1 चम्मच सूखा पुदीना

 1 चम्मच शक्कर
 ताजा बर्फ (अंदाज से)।

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 विधि :

नमकीन लस्सी बनाने के लिए  सबसे पहले दही में आधा गिलास पानी मिलाकर मिक्सी में अच्छी तरह फेंटिए।

-अब उपरोक्त सारी सामग्री दही में डालें और एक बार फिर ग्राइंड कर लें।

-अब मिलाकर इसे गिलासों में भरें।

-तैयार नमकीन लस्सी में बर्फ डालकर ठंडा करके सर्व करें।

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