संजीवनी टुडे

घर पर बनाए स्पाइसी और लजीज पिज्जा

संजीवनी टुडे 15-03-2019 03:04:00


सामग्री :

पिज्जा बेस के लिए कुट्टू का आटा, गर्म पानी, शकरकंदी आटा, मूंगफली का तेल, स्वाद के अनुसार सेंधा नमक, टमाटर, हरिमिर्च, जीरा पाउडर, पनीर और अदरक

बनाने का तरीका : सबसे पहले तेल गर्म करें और तेल के गर्म होने पर जीरा डालें फिर टमाटर,तुलसी, सेंधा नमक, नींबू का रस, बारीक कटी हरी मिर्च डालकर अच्छे से मिलाते हुए कुछ देर के लिए तलें. अब इसमें पानी मिलाकर 5 मिनट के लिए उबालें। 

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इसके बाद पिज्जा बनाने से पहले माइक्रोवेब को तैयार करें और इसके बाद कुट्टू के आटे से बने बेस पर सॉस को फैलाएं और उसके बाद पनीर के छोटे कटे स्लाईस रखें। पिज्जा को 10 से 15 मिनट के लिए माइक्रोवेब में रखें। इसके बाद तैयार हुए पिज्जा को माइक्रोवेब से बाहर निकालें और छोटे-छोटे पीस में काटकर सर्व करें।

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