संजीवनी टुडे

रेसिपी: ऐसे झटपट बनाये चटपटी मसालेदार तवा इडली

संजीवनी टुडे 27-05-2018 08:50:36

कितने लोगों के लिए- 2

सामग्री-

बची हुई इडली- 4
बारीक कटा प्याज- 1
कटे टमाटर- 2
टी.स्पून कसी अदरक- 1
टी.स्पून पिसी हल्दी- 1
टी.स्पून काला नमक- 1/2 
टी.स्पून पाव भाजी मसाला- 1/4  
टी.स्पून नींबू का रस- 1
टे. स्पून मक्खन- 1
टे.स्पून तेल- 1 
नमक- स्वादानुसार।

विधि-
सबसे पहले तेल और मक्खन को एक साथ गर्म कर उसमें प्याज डालकर  मुलायम होने तक भून ले। इसके बाद टमाटर, अदरक, पिसी हल्दी तेल छोडऩे तक पकाएं।

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MUST WATCH

इसके बाद काला नमक, पाव भाजी मसाला नमक और नींबू का रस डाल अच्छी तरह मिलाएं। तैयार होने के बाद इस पर कटा हुआ हरा धनिया डालकर सर्व करें। 

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