संजीवनी टुडे

रेसिपी: क्या आपने कभी चखा हैं चावल के लड्डू का स्वाद, अगर नहीं तो आज ही ऐसे बनाएं घर पर...

संजीवनी टुडे 15-11-2019 12:51:12

चावल के लड्डू बनाने की विधि


आवश्यक सामग्री:

-500 ग्राम चावल आटा 
-100 ग्राम घी
-100 ग्राम रवा
-400 ग्राम शकर
-50 ग्राम दूध
-50 ग्राम मेवे की कतरन
-आधा चम्मच इलायची पावडर
-पाव चम्मच केवड़ा एसेंस।

lifestyle

चावल के लड्डू बनने की विधि:

-चावल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही में घी डालकर चावल का आटा हल्का गुलाबी होने तक सेंक लें। रवा भी इसी प्रकार सेंक लें। 

-अब दोनों को थाली में डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

-इसके बाद इसमें मेवा, पिसी इलायची डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें। 

lifestyle

अब 2 तार की चाशनी तैयार करके तुरंत केवड़ा एसेंस और चावल-रवे का मिश्रण उसमें डालें।

इसके बाद  मिश्रण को एकसार करके हाथ में दूध लगाकर लड्‍डू बना लें। लीजिए  तैयार हो गए है आपके चावल के लड्‍डू।

Hindi News से जुड़े अपडेट और व्‍यूज लगातार हासिल करने के लिए हमारे साथ फेसबुक पेज और ट्विटर हैंडल पर जुड़ें

More From lifestyle

Trending Now
Recommended