संजीवनी टुडे

रेसिपी: घर पर ऐसे बनाए चिली गोभी स्वादिष्ट, जानिए वि​धि

संजीवनी टुडे 27-10-2018 21:51:32


डेस्क। चिली गोभी एक स्वादिष्ट रेसिपी है। इसे काम समय में बना सकते हैं। चिली गोभी बनाना काफी आसान है। तो जानते इस रेसिपी के बारे मे - 

सामग्री -

1 अंडा
2 प्याज
1 बड़ा तेल
2चम्मच हरी मिर्च
1/2 कप कॉर्न फ्लॉर
1चम्मच सोया सॉस
1 चम्मच विनेगर
600 ग्राम गोभी कटी हुई
 नमक स्वादनुसार 
1चम्मच अदरक, लहसुन का पेस्ट
 हरा प्याज या हरा धनिया

बनाने की वि​धि -

सबसे पहले गोभी में 1 चम्मच नमक, कॉर्न फ्लॉर, अंडा, अदरक, लहसुन और पानी डालकर अच्छे से मिला लें। एक कढ़ाही मे तेल गर्म करें और इसमें गोभी को डाले और मीडियम आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। एक दूसरी कढ़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल डाल कर उसे गर्म करें और प्याज,हरी मिर्च डालकर भूनें, इसमें थोड़ा नमक, विनेगर, सोया सॉस और गोभी डालें।

2.40 लाख में प्लॉट जयपुर: 21000 डाउन पेमेन्ट शेष राशि 18 माह की आसान किस्तों में Call:09314166166

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अच्छे से मिलाएं और हरा प्याज या हरा धनिया डालकर गार्निश करें। और गरमा-गर्म सब को सर्व करे।  

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