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Raksha bandhan: इस रक्षाबंधन पर अपने भाई को खिलाएं ये स्पेशल डिश, तारीफ़ किये बिना नहीं रहेगा

संजीवनी टुडे 02-08-2020 16:27:15

इस फ्रूटी चाट कटोरी के आगे बाहर की मिठाई का स्वाद भी फीका पड़ जाएगा।


डेस्क। कल को रक्षाबंधन का पावन पर्व मनाया जाएगा। यह एक हिन्दू व जैन त्योहार है रक्षाबन्धन में राखी या रक्षासूत्र का बहुत अधिक महत्त्व है भाई की कलाई में राखी बांधने के लिए बहनें रक्षाबंधन का बहुत इंतजार करती है वहीं भाई को भी इस दिन का इंतजार रहता है वो भी बहनों से राखी बंधवाने को बेताब रहते हैं यह त्योहार भाई बहन के बंधन को और भी ज्यादा मजबूत कर देता है। त्योहार का मजा मीठे के बिना फीका है। लेकिन अगर आप इस रक्षाबंधन मार्केट से मिठाई नहीं खरीदना चाहते है, तो इस परेशानी का समाधान है ये शानदार मिठाई जो बनाने में आसान होने के साथ ही बहुत टेस्टी भी है इसके अलावा ये आपके भाई को जरूर पसंद आएगी तो इस बार रक्षाबंधन पर अपने भाई को अपने हाथों से बनीं ये स्वादिष्ट मिठाई खिलाएं।  इस फ्रूटी चाट कटोरी के आगे बाहर की मिठाई का स्वाद भी फीका पड़ जाएगा। 

 Recipe 

बनाने की सामग्री
4 स्लाइसस ब्रेड क्रम्स
1 बाउल उबले आलू
4 चम्मच मैदा
1 चम्मच मोटा कटा धनिया
4चम्मच चाट स्वादनुसार
1 लाल मिर्च स्वादनुसार
 8 चम्मच अनार
4चम्मच सेव
4चम्मच खीरा
2 चम्मच प्याज
4चम्मच दही
4 चम्मच मीठी चटनी
2चम्मच हरी चटनी
2चम्मच नमकीन
नमक स्वादनुसार

बनाने की विधि
- मिक्सिंग बाउल में ब्रेड क्रम्स डालें। 

 - उसमें उबले आलू, मैदा, मोटा कटा धनिया, चाट स्वादनुसार, लाल मिर्च, नमकन डालकर मिक्स करें। 

 - तैयार मिक्सचर को कटोरी का शेप देकर डीप फ्राई करके निकालें। 

 - दूसरे बाउल में अनार लें. उसमें सेव, खीरा, प्याज, टमाटर, चाट मसाला, लाल मिर्च, नमक डालकर मिक्स करे। 

 - डीप फ्राई कटोरा में तैयार स्टफिंग भरें। ऊपर से दही, मीठी चटनी, हरी चटनी और नमकीन, अनार के दाने डालकर सर्व करें। 

 Recipe

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