संजीवनी टुडे

मटर एंड कॉर्न सूप का ले लाजवाब मज़ा

संजीवनी टुडे 10-01-2019 15:50:14


डेस्क। हरी मटर और कॉर्न का सूप न सिर्फ आपकी भूख बढ़ाता है बल्कि काफी हेल्दी भी होता है। तो आइए आज हम आपको बताते है इन के बारे में। 

4 लोगों के लिए- 

बनाने की सामग्री : हरी मटर- दो कप, स्वीट कॉर्न- एक कप, बारीक कटा प्याज- आधा कप, कुचला हुआ लहसुन- एक कली, ऑयल- एक टीस्पून, दूध- एक-चौथाई कप, ताजी कुटी हुई काली मिर्च- स्वादानुसार। 
नमक- स्वादानुसार

बनाने की विधि : हरी मटर, स्वीट कॉर्न, ह्रश्वयाज, लहसुन और नमक को तीन कप पानी के साथ एक डीप नॉनस्टिक पैन में डालें और इस मिक्सचर को मीडियम फ्लेम पर 10 मिनट तक चलाते हुए पकाएं। 

जयपुर में प्लॉट/ फार्म हाउस: 21000 डाउन पेमेन्ट शेष राशि 18 माह की आसान किस्तों में, मात्र 2.30 लाख Call:09314188188

अब हम इस मिक्सचर को पूरी तरह ठंडा हो जाने दें और मिक्सचर में स्मूद होने तक ब्लेंड करें। अब इस मिक्चर को फिर से उसी पैन में डालें। 

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इसमें अब हम दूध, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिलाएं और करीब पांच मिनट तक अच्छे से पकने दें। 

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