संजीवनी टुडे

सर्दियों में इस तरह बनाइए समोसा पफ

संजीवनी टुडे 10-01-2019 04:01:00


डेस्क। हेल्थ कॉन्शस लोग बेक्ड या एयर फ्रायर में बनी चीज़ें खाना पसंद करते है। तो आइए आज हम बताते है इनके बारे में। 

5 लोगों के लिए- 

समोसा पफ बनाने की सामग्री: 2 पफ पेस्ट्री शीट, 1.5 टेबलस्पून एवॉकाडो ऑयल, ¾ टीस्पून जीरा, ¾ टीस्पून सौंफ, 1 टीस्पून साबुत धनिया, 1 बारीक कटी हरी मिर्च।

चुटकी भर हींग, 2 उबले आलू, ¼ कप उबली मटर, 1 टीस्पून धनिया पाउडर, ½ टीस्पून अमचूर, ¼ टीस्पून लाल मिर्च, नमक- स्वादानुसार। 

जयपुर में प्लॉट/ फार्म हाउस: 21000 डाउन पेमेन्ट शेष राशि 18 माह की आसान किस्तों में, मात्र 2.30 लाख Call:09314188188

बनाने की विधि : हम सबसे पहले फ्राइंग पैन में ऑयल डालें। इसमें सारी चीज़ें डालकर भूनें, मैश करें। पेस्ट्री शीट के बीच में स्टफिंग भरे। किनारे पर पानी लगाएं।

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अब ऊपर से दूसरी पेस्ट्री शीट से कवर कर फोक से किनारे दबा दें। 200 डिग्री प्रीहीटेड अवन में इसे 20 मिनट के लिए रखकर बेक करें।

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