संजीवनी टुडे

बारिश के मौसम में ऐसे बनाएं चॉकलेट पराठा, जानिए रेसिपी

संजीवनी टुडे 30-07-2019 01:30:00

आज हम आपके लिए चॉकलेट पराठे की रेसिपी लेकर आए है।


डेस्क। हम सभी जानते है कि बारिश का मौसम चल रहा हैं और ऐसे में आपके मन में भी आता होगा कि थोड़ा चटपटा और गर्मागर्म चीज का सेवन किया जाए। ऐसे में आज हम आपके लिए चॉकलेट पराठे की रेसिपी लेकर आए है जो बनाने में काफी सरल होती है।

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जरुरी सामग्री
चॉकलेट पेस्ट-1 कप 
गेहूं का आटा- 3 कप
तेल- आवश्यकतानुसार
नमक- स्वादानुसार

तैयार करने की विधि
- सर्वप्रथम एक बाउल में आटा, नमक और पानी मिलाकर नरम आटा गूंथ लेवे एवं आटे को दस से पंद्रह मिनट तक ढककर रखिए। 

- तत्पश्चात आटे की लोइयां बनाकर इसकी दो रोटी बेल लेवे। 

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- बेली हुई एक रोटी पर चॉकलेट पेस्ट डालकर चारों ओर से अच्छी तरह फैला देवे। 

- तत्पश्चात दूसरी रोटी इसके ऊपर रखकर किनारों को अच्छी तरह से दबा देवे। 

- मीडियम आंच पर तवा गर्म कीजिए। 

- जब तवा गर्म हो जाए तब इस पर कुछ तेल लगाइए एवं भरे हुए पराठे को इसपर डालकर दोंनो साइड से हल्का गोल्डन होने तक सेंकिए। 

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- ये सब करने के बाद अब गर्मागर्म पराठों को सर्व कीजिए। 

गोवर्मेन्ट एप्रूव्ड प्लाट व फार्महाउस मात्र रु. 2600/- वर्गगज, टोंक रोड (NH-12) जयपुर में 9314166166

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