संजीवनी टुडे

सावन में ऐसे बनाएं केले के चिप्स, जानिए रेसिपी

संजीवनी टुडे 13-07-2019 01:30:00

आज हम आपको बताएंगे कच्चे केले की चिप्स के सम्बन्ध में जानकारी देंगे जिनका उपयोग आप व्रत में भी कर सकते है।


नई दिल्ली। सावन का पवित्र माह प्रारम्भ हो चुका है, ऐसे में प्रत्येक कोई व्रत करता है। व्रत की बात करें तो सारा दिन भूखे रहने से शरीर में प्रोटीन, विटामिन की कमी होने लगती है जिससे आप व्रत पूरे करने से पूर्व ही बीमार हो जाते है। आज हम आपको बताएंगे कच्चे केले की चिप्स के सम्बन्ध में जानकारी देंगे जिनका उपयोग आप व्रत में भी कर सकते है।  

asfdfdf

सामग्री:
4 कच्‍चे केले
1 कप तेल
नमक स्‍वाद के मुताबिक 
काली मिर्च पाउडर
चाट मसाला 

asfdfdf

विधि: 
- सर्वप्रथम कच्‍चे केले छील लेवे। 
- एक बॉउल में ठंडा पानी डालिए एवं उसमें नमक मिलाइए। 

- अब उसमें छीले हुए केले 10-12 मिनट तक रखिए। 

- तत्पश्चात चिप्‍सकटर से केले काट लेवे। 

- कटे हुए इन टुकड़ों को पेपर या वस्त्र पर 10 मिनट हेतु फैला कर छोड़िए। 
- जब उसका पानी सूख जाए तो इन्‍हें भिन्न रखिए। 

- कड़ाही में तेल गर्म कीजिए एवं उसमें केले के चिप्‍स को हल्‍का लाल होने तक फ्राई कीजिए। 

प्लीज सब्सक्राइब यूट्यूब बटन

- तत्पश्चात चिप्‍स पर काली मिर्च पाउडर, नमक व चाट मसाला डालकर सर्व कीजिए। 

गोवर्मेन्ट एप्रूव्ड प्लाट व फार्महाउस मात्र रु. 2600/- वर्गगज, टोंक रोड (NH-12) जयपुर में 9314166166

More From lifestyle

Trending Now
Recommended