संजीवनी टुडे

बैंगन की सब्जी इन बीमारियों में है मददगार, जानें

संजीवनी टुडे 18-02-2019 15:01:28


डेस्क। सेहत के बैंगन की सब्जी बहुत फायदेमंद है। बैंगन लो कैलरी वाली सब्जी है। जिसकी वजह से वजन आसानी से कम कर सकते है। आज जानते है बैंगन की सभी से होने वाले कई फायदों के बारे मे -

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पोषक तत्वों से भरपूर -
बैंगन में काफी ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो किसी दूसरी सब्जी में नहीं होते हैं। साथ ये कहीं भी बहुत ही सरलता से मिल भी जाती है।

हड्डियां मजबूत करे -
बैंगन का सेवन आपकी हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है। इसमें आयरन और कैल्शियम पाया जाता है। इसके साथ ही बैंगन में मौजूद फिनॉलिक एसिड हड्डियों का घनत्व बढ़ाते हैं और उन्हें मजबूत बनाते हैं
 
दातो का दर्द दूर करे -
इसके रस का उपयोग दांत दर्द में दर्द निरोधक की तरह काम करता है। इसके रस से दांतों के दर्द में राहत मिलती है। साथ ही इसकी जड़ का उपयोग अस्थमा की रोकथाम में भी किया जाता है।

वजन कम करे -
ये कैलोरी जलाने का काम करता है। इसके साथ ही इसमें फाइबर होता है। वजन घटाने के लिए भी ये एक अच्छा आहार है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाए-
इसमें विटामिन सी होता है। जो संक्रमण से दूर रखने में तो कारगर है इसके साथ ही ये रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी वृद्धि करने में बहुत लाभदायक है।

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कोलेस्ट्रॉल मे -
बैंगन में पोटेशियम और मैग्नीशियम की अधिकता होती है जिसके कारण कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।

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