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ऐसे बनाएं स्वादिष्ट लेमन राइस रेसिपी
sanjeevnitoday.com | Saturday, August 12, 2017 | 05:07:52 AM
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डेस्क- लेमन राइस एक इंट्रेस्टिंग रेसिपी है जिसे आप परिवार या दोस्तों के लिए लंच या डिनर कभी भी बना सकती हैं। इस टेस्टी डिश को आमतौर पर रायते के साथ सर्व किया जाता है और इसे सभी उम्र के लोग बेहद पसंद भी करते हैं। ऐसे में अगर आप भी चावल की डिश के नाम पर बिरयानी या पुलाव से बोर हो गई हैं तो बनाएं लेमन राइस...

कुल समय 20 मिनट
तैयारी का समय 5 मिनट
कैलरी 130

सामग्री (5 लोगों के लिए)
बासमती चावल 2 कप
नींबू का रस 100 ml
हल्दी पाउडर 10 ग्राम
मूंगफली 25 ग्राम

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करी पत्ता 10
सरसों के दाने चुटकी भर
नमक स्वादानुसार
सूखी लाल मिर्च 2
मक्खन 1 चम्मच

बनाने की विधि...
- सबसे पहले एक पैन को गर्म करें। इसमें मक्खन डालकर सरसों के बीज डालें और चटकने दें।

- इसमें मूंगफली, करी पत्ता और सूखी लाल मिर्च डालकर करीब 5 मिनट पकाएं।

- अब इसमें पका हुआ चावल, हल्दी, नमक और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।

- इसे 5 मिनट और अच्छी तरह से पकाएं। आपका लेमन राइस तैयार है। इसे गर्मा गर्म सर्व करें।

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