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रात में देर से खाना खाने से हो सकता है मधुमेह का खतरा
sanjeevnitoday.com | Friday, August 11, 2017 | 03:05:52 PM
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वाशिंगटन। कई लोग रात में देर से भोजन करने के आदी होते हैं। ऐसे लोग सावधान हो जाएं, क्योंकि इसका मस्तिष्क पर प्रतिकूल प्रभाव पड सकता है। यह खुलासा नए शोध में हुआ है। देर रात खासकर तब, जब आपका शरीर सोने की जरूरत महसूस कर रहा होता है, तब भोजन करना न केवल आपके सीखने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है, बल्कि इससे आपकी स्मरण शक्ति भी बुरी तरह प्रभावित हो सकती है।

 

निष्कर्ष में केवल देर रात में भोजन करने वालों के लिए ही चिंता नहीं जताई गई है, बल्कि रात की शिफ्ट में काम करने वाले भी कुछ इसी तरह के खतरे से जूझते हैं। लॉस एंजेलिस के कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में साइकियाट्री व बायो विहेवियरल साइंसेज के प्रोफेसर स्टोफर कोलवेल के अनुसार, हम इस गलतफहमी में जीते हैं कि काम तथा खाना दोनों किसी भी समय पर कर सकते हैं। 

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यह बात भी सामने आई है कि क्षमता से अधिक समय तक काम करने की आधुनिक जीवनशैली का स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव नहीं पडता। सरकाडियन (शरीर के अंदर मौजूद जैविक घडी) 24 घंटे के चक्र का पालन करती है और हॉर्मोन तथा स्वभाव सहित शरीर की सभी गतिविधियों को नियंत्रित करती है। कोलवेल के मुताबिक, इस चक्र में किसी भी तरह की छेडछाड न सिर्फ प्रतिरक्षा प्रणाली पर बुरा असर करती है, बल्कि इससे टाइप 2 मधुमेह का भी खतरा रहता है।

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